Состав: икра стерляди, соль Консервант: ВАРЕКС-11 Метод получения: забойный Стандарт качества: ТУ 9264-001-82711564-12 Срок годности: 8 месяцев при температуре от -4 до 0°С Степень солености: малосол (3,0%-3,8 % соли) Пастеризация: нет Производитель: ООО "Садки", Россия, Смоленская обл., д. Богданово Внешний вид: икринки чуть меньше среднего размера 1,5-2 мм имеют оттенки тёмно-оливкового и серо-оливкового цвета. Вкус икры: икринки имеют очень мягкую оболочку, благодаря чему легко лопаются на языке, рыбный запах практически отсутствует, в памяти остается приятное ореховое послевкусие.